Agriculture : face aux crises de la biodiversité, du climat et de l'eau, quelle transition agroécologique ?

A partir des spécificités de l'agriculture bretonne, la conférence élargira le propos en abordant les enjeux sur le plan mondial. L’agriculture doit faire face à trois crises cruciales pour notre survie : l'effondrement de la biodiversité, le dérèglement climatique, la dégradation de la ressource en eau. Elles imposent une transformation profonde des pratiques agronomiques, à la fois pour s'adapter aux nouvelles conditions de production et pour réduire l'impact environnemental de l'agriculture. Nous verrons que non seulement les solutions existent, notamment en s'appuyant sur les pratiques élaborées pour l'agriculture biologique, mais qu'en outre elles se révèlent concordantes et motivantes. La transition agroécologique permettra en effet de renouer les liens entre l'agriculture, la société et les territoires, dans une logique de souveraineté alimentaire.